Här kommer ett fantastiskt recept på pannacotta, testa vet ja!
Blötlägg 1 och 1/2 gelatinblad, koka upp 4 dl grädde, 4 msk socker och 1 msk lakritspulver (löst i lite vatten). Vispa hela tiden i kastrullen, ta av från plattan och rör ner 1 msk vaniljsocker (riktigt vaniljsocker!), vispa ner gelatinbladen. Sedan är det bara att hälla upp i det du vill servera i och låt stelna i 3 timmar i kylen...
Du kommer garanterat få en fråga om receptet... :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar